Descrizione

Il Langhe Arneis della Cantina Voghera Luigi è un vino bianco proveniente dalla regione del Piemonte, in Italia.

Descrizione:È fatto principalmente dal vitigno Arneis, che è tradizionalmente coltivato nelle colline delle Langhe.

Olfatto: Questo vino è noto per il suo profumo floreale, con note di fiori bianchi e frutta fresca come la pera e il melone.

Gusto: Al palato, il Langhe Arneis è solitamente fresco, vivace e armonioso, con un equilibrio tra acidità e morbidezza. Ha anche una leggera nota di mandorla amara che aggiunge complessità al gusto complessivo.

Piatti da abbinare con il Langhe Arneis:

1. Antipasti: Il Langhe Arneis si abbina bene con antipasti leggeri come bruschette con pomodori freschi, prosciutto crudo e melone, o insalata caprese. La freschezza del vino si sposa bene con questi sapori.
2. Frutti di Mare: Prova ad abbinare il Langhe Arneis con frutti di mare come gamberi, calamari o zuppa di pesce. La sua acidità può contrastare con la dolcezza naturale dei frutti di mare.
3. Piatti a Base di Pollo: Il vino si abbina bene con piatti a base di pollo come pollo alla griglia, pollo al limone o pollo arrosto. La morbidezza del pollo si sposa bene con la struttura del vino.
4. Piatti di Pasta: Il Langhe Arneis può essere accompagnato da piatti di pasta leggeri come pasta al pesto, pasta con frutti di mare o pasta primavera. Evita le salse troppo pesanti, in modo da non coprire i sapori del vino.
5. Formaggi: Puoi abbinare il Langhe Arneis con formaggi a pasta molle come il Brie o il Camembert. La cremosità di questi formaggi si sposa bene con la freschezza del vino.
6. Piatti Vegetariani: Il Langhe Arneis può essere ottimo con piatti vegetariani come risotto ai funghi, frittate alle erbe fresche o insalate miste. La sua acidità può bilanciare i sapori dei vegetali.